Das Hiltl ist das erste vegetarische Restaurant der Welt und wurde 1898 von Ambrosius Hiltl in Zürich, Schweiz, gegründet. Das Restaurant ist bekannt für sein Engagement für die vegetarische und vegane Küche und bietet eine grosse Auswahl an Gerichten, die den verschiedenen Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnissen gerecht werden. Im Laufe der Jahre hat das Hiltl seine Speisekarte erweitert und ist zu einem beliebten Ort für Vegetarier und Veganer sowie für alle, die gesunde und köstliche Gerichte suchen. Es ist auch ein idealer Ort für Kindergeburtstage. Zusätzlich bietet die Hiltl Akademie Kochseminare für Erwachsene und Kinder an. Es gibt ein À-la-carte-Menü sowie ein Buffet und ein Kindermenü mit vielen verschiedenen hausgemachten, frischen und schmackhaften Leckereien.
Hiltl bietet folgende Kurse für Kinder an:
Backkurs für Kinder : Für Kinder von 6 - 10 Jahren, ohne Begleitung der Eltern, CHF 105.00,
Ferienworkshops für Kinder : Für Kinder von 6 - 10 Jahren, CHF 105.00,
Veganer Familien Brunch : CHF 120.00,
Energie-Snacks : CHF 120.00,
Glutenfreies Weihnachtsgebäck : CHF 140.00.